Кулинария Апеннинского полуострова может по праву называться искусством. Приготовление многих итальянских блюд требует такого же мастерства, как и создание живописных полотен. Чтобы прикоснуться к прекрасному, не обязательно ехать в Италию, достаточно посетить День итальянской кухни в школе-пансионе «Солнечная». 30 октября все учащиеся и сотрудники смогли оценить вкус одной из самых распространённых и популярных во всём мире кухонь.
В Италии используют сытную и достаточно простую народную кухню, построенную на сочетании морепродуктов, зелени, оливкового масла, овощей. Меню поражало разнообразием. Впрочем, судите сами: